Zwiebel und Knoblauch hacken. Zucchini in ganz dünne Scheiben reiben (am besten mit einer Gemüsereibe) und mit der Zwiebel und dem Knoblauchzehen in Butter anbraten.
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Tomaten dazugeben und mit Sahne und Tomatenmark einkochen bis sie aufplatzen. Die Spaghetti koche ich währenddessen in einem extra Topf.
